免疫学杂志版面费:吃肉过量易烦躁

来源:百度文库 编辑:科学网 时间:2019/08/25 14:56:17

吃肉过量易烦躁


    研究显示,肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,使人变得易烦躁;多吃肉会造成体内钙浓度降低,易暴躁;肉类中含有大量饱和脂肪,过多摄入可使血管硬化,血压升高,而血压增高会造成情绪不稳。因此,专家提醒,脾气大的人在饮食上要特别注意清淡饮食,少吃荤菜。

  蔬菜、水果中含有大量血清素,可以降低人的攻击性。多喝水,可以起到稀释血液,平和心情的作用。此外要多吃五谷杂粮,如燕麦、糙米等,它们富含可溶解性纤维,能够在肠内与脂肪结合而降低血压,减少烦躁情绪。